乡愁

时间: 2019-11-12    阅读: 819 次    来源: 寒秋文学
作者:傅玉善

今天11.12,继续狂欢,想来想去家里实在没什么钢需。我一个人在家的时光较长...

虽然如此,但我一点也不寂寞!因为我懂生活,炒菜做饭,习书法,写文章,唱歌,跑步,做微商...

今天一大早我上街在一家超市精选二十多斤小青菜回家腌制。前段时间腌了两次罗卜英子都因为味太苦而忍痛倒了。问乡邻都说是今年天太干的原因。所以我今天买了小青菜腌应该不会苦味了吧!

咸菜是家乡(安徽芜为)特色下饭小菜,我对它们爱的深!顿顿都离不了咸菜。盐是百味之首么,它能把食材中的天然美味经过时间调出来,太好吃了!有咸鱼,咸肉,咸鸭,咸罗卜,咸白菜,咸辣椒,咸莴笋,咸生姜,咸黄瓜咸豆角...

时下人们谈盐色变,其实不然,因人而异,因地域而异,就像四川,云贵,江西人吃辣子

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